Hal itulah yang membuat otak-otak bandeng merupakan salah satu bisnis rumahan yang banyak dilakukan oleh warga Gresik. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalu memberinya merk dagang sendiri.
Cara membuat : 1. Bersihkan ikan dari tulang dan kulitnya. 2. Masukkan daging ikan kedalam penggiling lalu tambahkan es batu secukupnya. 3. Tambahkan 4 sendok tepung kanji dan 2 sendok tepung maizena. 4. Tambahkan masing masing satu bungkus merica dan royco.
Baca Juga: Resep Otak Otak Bandeng Renyah Gurih dan Lezat. Bahan: 1/2 kg fillet ikan tengiri; 2 btr telur; 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 btg daun bawang, iris halus; Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat otak-otak goreng di atas. Dengan membuatnya sendiri di rumah, tentunya kebersihan dan kesehatan bahan yang
STRATEGI PEMASARAN OTAK-OTAK BANDENG (Chanos chanos) (Studi Kasus di Desa Balun Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan). Jurnal Grouper, September 2019 Vol 10 (2) : 52-61 ISSN 2086 -8480, 10(2), 52-61 Otak otak Bandeng Khas Sidoarjo 14 orang berencana membuat resep ini. Ellaelloet @ella_elloet Cara Membuat. Langkah 1 Bersihkan dan cuci bersih bandeng. Buang duri. Kerok daging bandeng memakai sendok. Sisihkan kulit bandeng. Haluskan bumbu. Cooper daging bandeng. Sisihkan. . 207 17 414 118 196 277 480 274

cara membuat otak otak bandeng